NAMASU amabro×有田焼

2013.6.15

豆皿の「MAME」やそば猪口の「CHOKU」など、
有田焼の現地の職人と共に作られるamabroの「JAPAN MADE」シリーズより
新作のなます皿、その名も「NAMASU」のご紹介です。

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そば猪口と並び、江戸時代の庶民の多様器であったなます皿を
amabroの表現で現代の食卓にもマッチした器へと蘇らせています。


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江戸時代の庶民の食生活で重宝されていたと多様器のなます皿。
生肉や魚、野菜を細かく刻み、酢であえた「なます」用に使用されていた器ですが、
程良い深さと、使い勝手のよい形状は、なます意外に煮物など毎日のおかずを盛るのに、
大変重宝していたと言われています。

また、豆皿やそば猪口同様、古伊万里でも人気のあるなます皿は、染付や色絵、印判など
絵付けの種類や柄も豊富で、庶民用の器から献上品、輸出品として作られたものまで
様々なものが存在していました。

まさしく、味覚だけでなく、視覚でも食を楽しむという本古来よりの
伝統が垣間見える器と言えるでしょう。


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NAMASU / 蛸唐草松竹梅文輪花 : ¥3,990


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NAMASU / チューリップ文輪花 : ¥3,990


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NAMASU / 白抜鷺文八角皿 : ¥3,990


MAME、CHOKU同様、新作のNAMASUも元禄期の伝統柄を中心に復刻し、
そこに金の上絵を新たに施したデザインとなっています。

酢の物や煮物など、おかずの定番品は勿論のこと、
適度な深さ、大きさからサラダやフルーツなどにもお使いいただける、
普段使いからおもてなしの場まで、様々なシーンで重宝する使い勝手の良い器です。

また、電子レンジ対応の金彩を使用しておりますので、
MAME、CHOKUでは対応不可だった電子レンジが
NAMASUではご使用いただけるようになりました。

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一つ一つ、専用のパッケージに入りますので、贈り物としてもお勧めですよ。


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手の平サイズが可愛いMAMEシリーズと合わせて、お使い頂くのも良いですね。

是非、お手にとってご覧くださいませ。
by shop-migratory | 2013-06-15 18:57

2010年「日々の暮らしに彩りを添える」をコンセプトに、東京・中目黒にOPEN。 手仕事ものの器や日用品、日本で丁寧に作られた衣類等、身近な暮らしに関わる商品を中心に提案する雑貨店。www.migratory.jp


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